Spezialitäten vom Mangalitzaschwein

Nach traditioneller Weise am Hof gesurt und danach über Buchenholz langsam geräuchert. Am Besten hauchdünn aufgeschnitten ist unser Mangalitzaspeck eine wahre Gaumenfreude!

Ab einem Bestellwert von 100€ gratis Versand

Mostviertler Weideschwein Schweinefleisch Schwein Duroc Mangalitza Freilandhaltung Natur Wald nachhaltig Strengberg

Schinkenspeck

per 100 g – EUR 4,60

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Karrespeck

per 100 g – EUR 4,30

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Bauchspeck

per 100 g – EUR 3,70

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Salami

1 Stange – EUR 29,00, halbe EUR 15,00

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Cabanossi (pikant)

per Pkg.(4 Stk) – EUR 10,50

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Walnuss Schmalz

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Chili Schmalz

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Kürbiskern Schmalz

(nur saisonal)

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Bärlauch Schmalz

(nur saisonal)

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Apfel-Grammel Schmalz

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Leberaufstrich

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Verhackert

per Glas (200 ml) – EUR 7,50

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Bschoad-Packerl klein

per Stück – EUR 42,00

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Bschoad-Packerl groß

per Stück – EUR 74,00

Spezialitäten vom Duroc Schwein

Das Fleisch vom Durocschwein zeichnet sich besonders durch die feine Marmorierung und ein tolles Geschmackserlebnis aus. Durch viel Bewegung und nicht gemästet ist es ausgereift und geschmackvoll. Die Reifung am Knochen macht das Fleisch besonders zart & mürbe.

Frischfleisch ist nur gegen Vorbestellung erhältlich. Gibt es ca. 4 x im Jahr frisch ab Hof!

Die Termine für das Frischfleisch werden immer auf unserer Hompage bekannt gegeben.

Liebe Schweinefleischliebhaber!

Am 23. März 2024 gibt es wieder Frischfleisch vom Duroc-Weideschwein.

Bitte gebt uns bis spätestens 15. März 2024 per Mail oder telefonisch Eure Bestellungen bekannt.

Diese werden nach Eingang und solange der Vorrat reicht bearbeitet.

Bitte bedenken: Edelteile nur begrenzt verfügbar!

Abholtag ist am Samstag 23. März 2024 von 10:00 – 13:00 Uhr.

Da es sich um hochwertige Lebensmittel handelt, bitten wir Sie die bestellte Frischfleischware verlässlich abzuholen!

Bitte Kühltasche mitnehmen!!!!

Mostviertler Weideschwein Schweinefleisch Schwein Duroc Mangalitza Freilandhaltung Natur Wald nachhaltig Strengberg

Karree

per 100 g – EUR 2,15

Mostviertler Weideschwein Schweinefleisch Schwein Duroc Mangalitza Freilandhaltung Natur Wald nachhaltig Strengberg

Schopf

per 100 g – EUR 2,40

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Schnitzel vom Kaiserteil

per 100 g – EUR 2,55

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Bauch

per 100 g – EUR 1,70

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Filet

per 100 g – EUR 4,50

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Stelze natur / gesurt

EUR 9,- / EUR 13,- per Kilo

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Gulaschfleisch

per 100 g – EUR 1,75

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Faschiertes

per 100 g – EUR 1,70

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Ripperl

per Kilo EUR 12,00

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Wangerl

per 100 g – EUR 3,50

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Grillpaket  ca. 4kg

per kg – EUR 22,00

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2 Stk. Burger Patties

(ca. 180g/Pattie)

per Pkg.  EUR 10,00

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Bratenstück(Schulter)

per 100g – EUR 1,75

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch oder per Mail an. Mail: walterbaumgartner@hotmail.com | Tel: 0664/75047899

Sämtliche Produkte sind erhältlich solange der Vorrat reicht!

Mit gutem Gewissen, Schweinefleisch genießen!